FC2ブログ

三重県津市 すみれ津本店

202008223 すみれ津本店
松阪市に用があったんで昼は津では有名らしいすみれにした
…すみれ?
202008223 すみれ津本店 新・みそⅡ ぎょーざせっと
メインメニューの新・みそⅡ(ねぎなし)とぎょーざせっと
焼き餃子もご飯もなかなかおいしいな
悲しいことにご飯が不味いラーメン屋が多いんだ…
202008223 すみれ津本店 新・みそⅡ
で、これ
背脂が浮いたスープをレンゲで飲む…やさしい
もっとガッツンと来る味かと思ったら甘めな味噌だ
バターが調合されてるのかな?
と言うか札幌の雪風とよく似た味だ
すみれは行ったことないんです
弟子の富山のつくしは行ったけど
ただ中太丸麺がかん水が弱いのか、札幌ラーメンイメージと違う麺だな
すぐ慣れたけど
メンマは甘いやつか…
味付け煮玉子は見た目と違ってほぼ味無しでいいね
薄いチャーシューはトロトロでおいしいな
…やっぱり札幌味噌ラーメンだよなこれ

目の前の備え付けニンニクがスッカラカンだったんで隣のを借りて入れて食べた
スープを飲み干してごちそうさまでした

しかしこれで750円(税込)は安い
ぎょーざせっとは350円(税込)

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

富山県高岡市 らーめん岩本屋 高岡橫田店

20200522 らーめん岩本屋 高岡橫田店
岩本屋に来た
富山と言えば富山ブラックらしいけど、名古屋人の自分でもあの塩辛っさはだめだ
20200522 らーめん岩本屋 高岡橫田店 とんこつ醤油らーめん特盛ねぎなしとろーり半熟煮玉子トッピングと鶏の唐揚げ3個
麺増量無料キャンペーンをやってたんで特盛りにしてみた
…並盛りにしか見えんぞ
まあ並よりはちょっと多かったけど
ここ塩とんこつもあるけど、あれはどうも
例のアレのせいでビニールシートで区切ってあるのはいいんだけど、胡椒とかも一切置いてない
頼めばよかったか
特に唐揚げにほしかった
うまいんだけど飽きてくる
マヨネーズも追加で出してもらった

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

岐阜県岐阜市 横浜家系らーめん英 岐阜店

20200510 豚骨醤油横浜家系らーめん英
なんとなく英に行った
ドア開けっぱ
土嚢はなんだろう
20200510 とんこつしょうゆねぎなし濃いめ硬め味付半熟玉子
とんこつしょうゆをねぎなし濃いめ硬めで味付半熟玉子をトッピング
うん、味付半熟玉子は無くてもよかった甘い
チャーシューが結構柔らかいな
麺が酒井製麺だっけ、横浜から取り寄せてるとかって
結構短めだね
と言うか絡まってて持ち上げると汁が跳ねるねん…
だいぶ前にも来たけど、やっぱ酸味が足りないな
それ以外はかなり忠実に横浜家系してる
味と臭いのきつめのニンニクもいいね
緑色のはないけど
少なくとも某チェーン店よりはだいぶいいと思う
ごちそうさまでした

なおしおとかみそとかもある

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

静岡県沼津市 横浜家系ラーメン沼津魂心家

20191215 横浜家系ラーメン沼津魂心家
列車の待ち時間の間に駅前にある横浜家系の店に入ってみた
…あれ、ライスが売り切れになってるぞ?
席に着いたら麺大盛りとライスが無料とのこと
小ライスを頼んだ
カスタマイズは薬味抜きかため濃味
水をピッチャーからついでから黒ウーロン茶がサービスだというのを知った
20191215 横浜家系ラーメン沼津魂心家 醤油ラーメンかため濃味小ライス
家系の醤油にしてはずいぶん色が薄いな
味も濃味でたのんだけど全然濃くない
酸味も全然ない
言うならば醤油と塩のミックス
微妙
麺チャーシューうずら玉子海苔は普通か
ほうれん草は家系の生臭いものでも萬来亭の乾燥系でもない
普通に湯掻いてあって可もなく不可もなく
ライスは…まあアレよ
にんにくとゴマはたっぷり入れた

家系醤油の定番であるスープにしっかり浸した海苔をライスに乗せてブラックペッパーをかけてライスを巻いて食べたけどいまいちだった
うーん

なんかスープを飲み干すとなんとかってキャンペーンやってるみたいだったけども

今度からサイゼリアにしようか

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

静岡県浜松市浜北区 支那そばや日歩美

20191110 日歩美
浜北の日歩美へ
支那そばやの味を受け継ぐ店
20191110 日歩美 デラックスらーめん醤油
デラックスらーめん醤油のねぎなし
デラックスにすると器が巨大かつ浅くなってスープが飲みづらい
ねぎなしで注文すると海苔が1枚丸々になるから断ったらチャーシューを増やしてもらえた
ありがとうございます
うん、チャーシューも鶏チャーシューもおいしい
支那そば系はワンタンもおいしい
スープも麺も言うことなし
お玉なレンゲでもどんぶりを両手で持っても飲みにくいがスープを飲み干した
ごちそうさまでした
20191110 日歩美 焼きぎょうざ特製
キャベツメインで甘い浜松餃子とは違って肉餃子
タレのラー油も自家製でおいしいな

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

プロフィール

地鶏

Author:地鶏
ラーメンと共同浴場・温泉銭湯とおいしい食べ物が好きです
ブログ内のラーメンは全てねぎ無しです
音楽はクラッシック・ハードロック・メタル・SEBが大好き
車も大好きだけどここでは書かない

インスタはnyagoya_kohchinですわ

最新記事
カテゴリ
月別アーカイブ
アクセス数
検索フォーム